Karjalanpiirakat

Tartelettes de Carélie 

Vaisselles: 

• Un moule 
• Des cuillers 
• La mesure 
• Une plaque à four 
• Un rouleau à pâtisserie 

Ingrédients: 

• Un décilitre de riz à porridge 
• 3 décilitres d'eau 
• Un peu plus de 4 décilitres de lait 
• Une pincée de sel 
• 2 décilitres de farine de seigle 
• Un décilitre de farine de blé 

Preparation: 

Faire cuire le riz à porridge avec 2 décilitres d'eau et 4 décilitres de lait. Mélanger le reste de l'eau (1 décilitre) avec le sel et les deux sortes de farine. Former un long barre avec la pâte. Diviser en six parties. Étaler les parties. Ajouter du porridge de riz au centre de la pâte. Former des tartes. Faire chauffer le four à 225°C et faire cuire les pâtes.  

Maisemakuvia Suomesta -projektin esittely

Kaurialan lukiossa alkoi tammikuussa 2017 yhteistyössä ruotsinkielisen ystävyyslukiomme Ekenäs gymnasiumin kanssa projekti ”Maisemakuvia Suomesta - Panoramabilder från Finland”. Projektiin osallistui koulustamme yhdeksän opiskelijaa ja kaksi opettajaa. Tammisaarelaisia opiskelijoita oli mukana kuusi ja opettajia kaksi. Projekti oli täten kaksikielinen ja kaikissa ryhmissä oli opiskelijoita molemmista kouluista.

Projekti kesti koko Suomi 100 -juhlavuoden ajan. Opiskelijat laajensivat ja syvensivät Suomi-kuvaansa vierailemalla Suomessa eri kaupungeissa ja paikkakunnilla tutustuen mm. historiaan, kulttuuriin, luontoon. Vierailujen aikana kerättiin kuva-, video-, ja äänimateriaalia, jota koottiin multimediatuotoksiksi.

Projektin käynnistyessä tammikuussa kävimme Helsingissä, jossa opiskelijat saivat koulutusta videoimiseen ja editointiin, sekä tutustuivat toisiinsa. He alkoivat myös työstää projektia keräämällä videomateriaalia. Opettajat jatkoivat projektin suunnittelua.

Kevään aikana on vierailtiin Turussa ja kaksi ryhmistä toteutti omavalintaiset matkat Porvooseen ja Rovaniemelle. Syksyllä loput ryhmistä tekivät omat matkansa Vaasaan ja Hämeenlinnaan sekä Iittalaan.

Suomen 100-vuotisjuhlapäivän lähestyessä opiskelijat koostivat projektin aikana keräämästään materiaalista valmiit videot ja kirjoittivat myös Kaurialan lukion Suomi 100 -blogiin lyhyet matkakertomukset. Opiskelijoiden videotuotokset ovat nähtävissä kartalla, johon pääset klikkaamalla tästä. Matkakertomuksia taas voit lukea alla olevista blogipäivityksistä.


Hanni Halonen, Johanna Hurskainen

Maisemakuvia Suomesta - Rovaniemen retki

Rovaniemi 18-19.5.2017


Ryhmämme matkusti Rovaniemelle torstaina 18.5. Lähdimme matkaan ajatuksena kokea Rovaniemi ja Joulupukin kylä turistin silmin. Siinä onnistuimme! Vierailu Joulupukin kylässä oli ensimmäinen kaikille, joten koettavaa todellakin oli paljon. Yövyimme kylässä omassa mökissä, jossa oli tietysti sauna.

Turistien kannalta Joulupukin kylä on oiva vierailupaikka. Joulupukkihan on suomalainen olento, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Vierailun kohokohtia olivatkin mm. Joulupukin haastattelu, Napapiirillä seisominen ja eri rakennuksissa käyminen. Talvella kylässä on mahdollisuus koiravaljakkoajeluun ja porojen kanssa oleiluun.

Suomalaisuus näkyi joka puolella. Heti Rovaniemen lentokentällä tietoisuus Joulupukista ei varmastikaan jäänyt epäselväksi. On mahtavaa huomata, miten Suomi on maailmankartalla – ja vielä aika isostikin!

Matka oli hieno ja hauska. Koimme kaikki paljon uutta. Opettajista Hanni oli meidän mukanamme matkalla. Voi olla, että reissu oli kaikille jännittävä ja antoisa – kyllähän se Joulupukin kanssa jutustelu aika jännää oli 😉

Vilma Kiikkala 16H

Maisemakuvia Suomesta - Hämeenlinna

Projektin yhteydessä vierailimme ryhmämme kanssa myös kotiseudullamme Hämeenlinnassa, joka on Suomen 14:nneksi suurin kaupunki. Hämeenlinna on myös Suomen vanhin sisämaakaupunki, joka on perustettu vuonna 1639. Tutustuimme Hämeenlinnan alueella muun muassa Aulangon alueeseen, Hämeen linnaan ja Hämeenlinnan kirkkoon, joka sijaitsee ydinkeskustassa torin itälaidalla. Sen on suunnitellut Louis Jean Desprez vuonna 1789, ja se rakennettiin vuosina 1792-1798. Aulanko puolestaan on kaunis ja raikas luonnonystävien sekä aktiivisten ihmisten alue, sillä siellä sijaitsee luonnonsuojelualueen lisäksi myös harrastus- ja ulkoilualue. Aulangolla on myös muun muassa hotelli, kylpylä, näkötorni, leirintäalue, ratsastustallit ja kaksi golfkenttää.

Hämeenlinnasta reilun 23:n kilometrin päässä luoteessa sijaitsee Hämeenlinnan kaupunkiin kuuluva keskustaajama, Iittala. Iittalan taajamassa sijaitsee muun muassa Iittalan lasitehdas ja -keskus, joissa vierailimme projektin myötä. Iittala on suomalainen yritys, joka aloitti lasitehtaana vuonna 1881, ja jonka muotoiluperinteet lasiastioiden suunnittelussa pohjautuvat 1930-luvulle. Tästä esimerkkejä ovat varhaiset teokset, kuten Aino Aallon suunnittelemat Aino Aalto -lasit (1932) ja Alvar Aallon Savoy-maljakko (1939). Vierailulla pääsimme seuraamaan muun muassa lasinpuhallusta, sekä lisäksi poikkesimme Kultasuklaan tehtaalla. Kultasuklaa Oy on käsintehtyä suklaata valmistava perheyritys, joka on perustettu vuonna 1990, ja jonka ensimmäinen myymälä avattiin tehtaan yhteyteen vuotta myöhemmin. Kultasuklaa on Suomessa vanhin pienistä suklaatehtaista.



Amanda Sivunen, Mea Rantanen 15D

Maisemakuvia Suomesta - Helsinki ja Turku

Helsinki 24. tammikuuta

Ensimmäinen yhteinen tapaaminen tammisaarelaisten kanssa oli tammikuussa Helsingissä. Helsinkiin lähdimme aamulla ja palasimme saman päivän iltana. Me hämeenlinnalaiset matkustimme Helsinkiin bussilla ja tammisaarelaiset junalla. Tapasimme toisemme yhdessä Helsingin koulussa, jossa saimme opastusta kuvaamiseen. Tämän opastuksen jälkeen tutustuimme hieman toisiimme ja meidät jaettiin ryhmiin. Ryhmät kuitenkin muuttuivat vielä hieman Helsingin reissun jälkeen, koska osa lähti projektista ja tilalle tuli uusia.

Helsingissä meidän ryhmämme valitsi pääkuvauskohteeksi Kiasman. Kuvasimme sieltä monia pätkiä ja hieman myös muualta Helsingistä, joista kokosimme sitten yhdessä videon. Aikaa jäi vielä hieman muuhunkin ja kiertelimmekin ympäri Helsinkiä sekä kävimme syömässä. Sitten tulikin jo kotiin lähdön aika, joka sujui väsyneissä merkeissä.

Turku 15.-16. maaliskuuta

Toisen kerran tapasimme toisemme Turussa. Jälleen kerran me hämeenlinnalaiset matkustimme bussilla ja tammisaarelaiset tulivat junalla. Matkaan lähdimme tällä kertaa vasta koulupäivän jälkeen, joten olimme Turussa vasta illalla ja yövyimme yhden yön. Illan ohjelmaksi meille oli varattu liput tanssiteatteriin, johon me hämeenlinnalaiset jäimme suoraan bussista, kun taas tammisaarelaiset olivat ehtineet käydä jo hotellillamme. Esityksen nimi oli Sata lasissa ja se kertoi Suomen historiasta.

Seuraavana päivänä aamupalan jälkeen lähdimme kuvaamaan Turkua. Kävelimme hotelliltamme Turun tuomiokirkolle, josta kuvasimme paljon pätkiä. Matkan varrella kuvasimme myös Turun kaupunkia ja siellä vastaan tulleita patsaita ja muita paikkoja. Kävimme myös Tom of Finland -näyttelyssä.

Iltapäivällä meille oli varattu yhteinen ruokailu, jossa kokosimme päivän materiaalit kasaan sekä suunnittelimme tulevia reissuja. Tämän jälkeen meillä oli taas hieman vapaata aikaa ennen kotiin lähtöä.

Meiju Lehtinen 16G